3 días y 2 noches viviendo experiencias únicas con pobladores locales y artesanos en sintonía con la Pachamama!
Inicio TUC – Fin Cafayate (SLA) ó TUC ó Belén (CTC)
Conocemos la Yunga en la Quebrada de Los Sosa y los Menhires en El Mollar, visitamos artesanos de Tafí del Valle y hacemos una degustación de Queso Tafí. Ascendemos hasta El Infiernillo y recorremos Amaicha del Valle para hacer una degustación de vinos en una bodega familiar comunitaria. Visitamos artesanos Quilmes y miembros de las comunidades originarias del Valle Calchaquí. Realizamos una visita muy especial a la Ciudad Sagrada de Quilmes, accediendo a rincones muy poco explorados, en compañía de un guía comunitario. En Catamarca, aprendemos técnicas ancestrales de mano de artesanos locales.
Hilando en El Mollar[/caption]
Recorremos brevemente el poblado precolombino de Amaicha del Valle, para luego visitar a la familia Ríos Pastrana. Este será un momento para compartir el día a día de este emprendimiento familiar de viticultores. Aquí en Los Zazo, en sus territorios ancestrales, preparan los campos y se encargan del riego y los cuidados de las plantas de uvas Malbec, Torrontés y Criollas, con las que producen sus propios vinos de manera artesanal, en familia. Visitamos los viñedos, la bodega y realizamos una degustación de vinos Vertientes Tintas, multi premiados a nivel nacional (alternativa Bodega Comunitaria Los Amaicha). Traslado al alojamiento elegido y final de este día.
Luego del almuerzo, nos espera Sergio en su taller Amigos del Barro para compartir su experiencia y sus saberes en la producción de piezas cerámicas artesanales. Desde la preparación de la tierra hasta la pieza terminada, los motivos decorativos y la cocción en el horno. Participamos de una clase taller de cerámica compartiendo mates y anécdotas.
Realizaremos dos actividades (dependiendo de la disponibilidad del día las opciones son): cestería con simbol, dulces regionales, tejidos y telar, trabajo en cuero, dulces artesanales o incluso canto de coplas. Los mejores anfitriones para conocer estas tierras y su gente...
